有机农业技术研究中心完成

有机蔬菜生产关键技术集成与示范技术鉴定

2009年1月18日，教育部委托中国农业大学组织有关专家对中国农业大学完成的“有机蔬菜生产关键技术集成与示范”研究成果进行鉴定。

1、该成果系统研究了有机蔬菜育苗技术、施肥技术、病虫害综合控制技术等关键技术及其影响因素，明确了有机蔬菜生产过程的生态环境因素、营养因素和生物因素对有机蔬菜生产、品质和土壤理化性质的影响，为有机蔬菜生产的环境控制、营养控制和生物控制技术奠定了生物学和生态学基础。

2、根据蔬菜作物－环境－营养（包括施肥）－病虫害－品质的关系，研究利用延迟盖苫控制温室结露点技术，并结合其他农艺措施，有效预防和控制了蔬菜的常发病虫害；在明确有益矿质元素对病原菌和作物生理影响的基础上，采取基肥、追肥和叶面补充肥料等多种措施，调节蔬菜的营养配比和营养平衡，抑制病虫害发生，提高蔬菜健康水平和抗病抗虫能力，为有机蔬菜病虫害控制开辟新的途径和方法。利用有机物与矿质元素物理螯合技术，研究开发了适合有机蔬菜生产病害控制的氨基酸铜产品。通过多种技术措施综合应用后，提高了蔬菜品质，确保了蔬菜的产量。

3、在北京、南京、天津和云南等地，对黄瓜、番茄、十字花科蔬菜等对上述综合技术进行了示范，应用面积达5000多亩，获得认证基地50余个，创造了较大的生态、社会和经济效益。在此基础上，制定了北京市有机蔬菜地方标准，为推广和实施有机蔬菜标准化生产提供了技术支持和保障。

该成果通过对有机蔬菜发展的关键技术分析与研究，对促进农业可持续发展、丰富有机农业的理论、完善有机农业技术，对蔬菜优质、营养、安全生产具有重要的理论意义和应用价值。

该成果项目立题正确，思路创新，具有前瞻性和先进性。技术路线正确，适用范围广泛，应用效果显著。

综合研究水平达到国际先进水平。